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10年专注商用大型洗碗机研发生产
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省水、省电、去浮油、除沉渣

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洗碗机为什么没有得到广泛的应用

时间:2018-04-25 16:06 来源:信达旺 作者:信达旺01 点击:
       我国洗碗机的开发和生产起步较晚,直至90年代初才逐渐发展起来,目前共有20余家厂家生产此类产品,但产量和普及率尚不大。
       可以说,国内首台洗碗机在诞生的同时就带有了产品结构的先天不足,过分地仿照了国外洗碗机产品的结构,从而出现不适合国内家庭使用的局面。目前市场上多数的洗碗机生产线是从国外引进的,而欧美一些国家使用的餐具主要是以盘子和扁平的盆类为主,所以洗碗机架子更适合装盘子而不适合放中国的碗。国外的饮食较清爽,少用油,这样就使盘子容易清洗;而反过来,中国的家庭每餐饭都要用上几个大小不一的碗,食物经过煎、炸、烹、炒之后,餐具比较油腻,而洗碗机的冲刷式水流难以将碗的深凹处和油腻处洗净。这也是消费者担心洗碗机能否洗干净的最主要原因,从而在一定程度上阻碍了洗碗机进入中国的步伐。
     洗碗机昂贵的价格在很大程度上使一般工薪阶层消费者对其望而却步,少则数千元,多则十万几十万,再加上耗电、耗水、专用洗涤剂这些无限期的费用投入,买一台不合算,还不如用手洗好。目前国内市场上,拥有洗碗机的场所多是那些收入相对较高、
文化
水平也相对拥有较高的高消费群体。造成洗碗机价格较高的原因,多是因为这一产品所含的技术及企业的先期投入较高较大而导致的。   其实对大多数的国内餐饮行业来说,最根本的妨碍洗碗机进入的原因,是消费者认为这种产品“不需要”,换句话说,就是洗碗机还没有进入消费者必备的电器行列之中。 现在针对国内的市场信达旺洗碗机三年考察市场,五年根据市场研发,研发出了适合中餐的信达旺洗碗机,信达旺洗碗机以超声波清洗为主,喷淋,漂洗等工序为辅,适合中餐的各种异形餐具,并且清洗的干净彻底。 下面就说一下信达旺超声波洗碗机的特点: 一、工作原理: 因为超声波是通过波雾化离子洁净可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡,因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。超声波洗碗机专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全方位清洗。
二、特点
1、省电、节水、噪声小
由于信达旺超声波洗碗机不需要电机、水泵,洗涤时不需要高压水、循环水,不需要机构的运动与回转,一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成,所以机器噪声小,而且节水、省电。
2、洗碗机结构简单、使用寿命长
由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗,不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构,更不需要泵、电机、循环水系统等,因此结构简单得多,产生故障的机会也少得多,维修和售后服务简单。
3、不需用专用洗涤剂
传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用,而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗涤剂也是起辅助除油作用,对洗涤剂无特殊要求。
4、清洁度高、没有死角
信达旺超声波洗碗机利用高频振动的水来清洗,洁净度高,不存在清洗不到的死角,特别适合于中国餐具的清洗而且超声波洗涤节水、省电、噪声小。
本文标签: 洗碗机,超声波洗碗机,商用洗碗机,饭店洗碗机,酒